
Nama : Seledri
Nama Ilmiah : Apium Graveolens var. Dulce
Asal Benih : Amerika
Warna : daun berwarna perak keputihan dan bunga berwarna kuning (lihat gambar)
Tanam : outdoor atau di pot
Umur panen : 120 hari
Tinggi : 30-45 cm
Jarak tanam : 20-25 cm atau di pot
Cahaya : Matahari (sebaiknya di bawah naungan)
Kondisi tanah : Gembur
Kebutuhan Air : Sedang- kering (Jangan tergenang)
Seledri (Apium graveolens L. Dulce) termasuk dalam famili Umbelliferae dan merupakan salah satu komoditas sayuran yang banyak digunakan untuk penyedap dan penghias hidangan. Biji seledri juga digunakan sebagai bumbu dan penyedap dan ekstrak minyak bijinya berkhasiat sebagai obat. Apiin (apigenin 7– apiosilglukosida) adalah glukosida penghasil aroma daun seledri dan umbi celeriac. Tanaman seledri dapat dibagi menjadi seledri tangkai, seledri umbi dan seledri daun.
Add to Cart
0 komentar:
Posting Komentar